alexey_donskoy: (Alek)
[personal profile] alexey_donskoy
Как-то само собой сложился западный стиль семейной заготовительной деятельности: в субботу закупки в Магните с 10% скидкой, в воскресенье - Карусель со скидкой 100 руб.
Среди недели в магазин ходить неохота, только по необходимости.




Но вот что скажите: кто-нибудь соблазняется красивыми салатами и вообще готовой продукцией собственного производства в супермаркетах?
После страшилок о просроченных и испорченных продуктах, которые пускают в производство, как-то и связываться не хочется.
Тем более с салатами, которые и сами по себе быстро портятся, и как помыли овощи-зелень, неизвестно, да в каких санитарных условиях... ну, вы поняли ;)
Или не стоит беспокоиться и перестраховываться?

Date: 2015-03-16 07:11 am (UTC)
From: [identity profile] z-alexey.livejournal.com
Да ладно. Это в Японии туда сырую рыбу кладут, а у нас она обработана.

увы или к радости

Date: 2015-03-16 08:09 am (UTC)
From: [identity profile] shalnov.livejournal.com
С сырой рыбой в Чебоксарах вроде никто не делает, но проблема использования просрочки остается...

Re: увы или к радости

Date: 2015-03-16 08:36 am (UTC)
From: [identity profile] shalnov.livejournal.com
Ну собственно пример с суши я привел как раз для обозначения, что проблема шире.

Идеальный вариант, который трудоемок, покупать ингредиенты у своих поставщиков, а еще надежнее выращивать самому, но это совсем круто, хотя есть и такие товарищи.

Другими словами, чем меньше звеньев, тем выше качество.
А так вопрос доверия умножается на количество посредников.

Где-то даже бизнес делают на этом. Колбаска производство которой ты можешь проследить от кормления теленка, до транспортировки к тебе.
Edited Date: 2015-03-16 08:36 am (UTC)

Re: увы или к радости

Date: 2015-03-16 09:41 am (UTC)
From: [identity profile] shalnov.livejournal.com
Может уже нет, года два назад видел, где-то.

Profile

alexey_donskoy: (Default)
alexey_donskoy

January 2017

S M T W T F S
1234 567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 16th, 2025 10:08 am
Powered by Dreamwidth Studios
OSZAR »